又到了一年一度剁手黨瘋狂下單的“雙11”，與往年不同的是，今年的活動從1日就開始了，在前期的定金之后，尾款人都在忙著清空購物車。其中，就有很多網友瘋狂下單“柳州螺螄粉”。那么應戰“雙11”，柳芳螺螺螄粉準備好了嗎？
柳芳螺螺螄粉攜手經典柳芳螺一起引爆“雙11”
隨著雙11的到來，各大品牌摩拳擦掌，紛紛加入一年一度的購物狂歡中。而不斷創造銷量紀錄的螺螄粉，我們為消費者帶來了全新升級的430g豪華版螺螄粉，勢必將在雙11再度掀起搶購熱潮。
僅11月1日當天，柳州螺螄粉，與去年同期相比增長了3-4倍。今日雙11購物狂歡正式啟動，這一紀錄預計又將被刷新。能夠取得如此搶眼的成績背后，除了螺螄粉品牌自身的實力外，萬千“仙女”們的助推不可小覷。
柳芳螺螺螄粉做足準備沖擊“雙11”
1.上游產業鏈早已準備好“彈藥”
都說“兵馬未動，糧草先行”，為了備戰“雙11”，為柳芳螺企業提供生產原料的各類種植和加工企業，早已準備好了充足的“彈藥”。
柳州柳芳螺食品有限公司電商銷售經理陳寧波標表示，柳芳螺早已跟上游原材料供應商提前打好招呼，提前預好這個料，按計劃供應過來。
從產業鏈來看，柳州螺螄粉產業的上游為竹筍、豆角、螺螄、腐竹，中游為預包裝螺螄粉制造，下游為商超、便利店、電商平臺等銷售渠道。
以預包裝螺螄粉生產加工為核心，柳芳螺螺螄粉早已構建起成熟的全產業鏈發展模式，并在今年“雙11”前做好了生產原料的供應準備工作。
2.上午下單，下午嗦粉！在生產車間、包裝車間以及發貨倉庫都是全員上崗，一片繁忙。在廠區倉庫中，包裝好的螺螄粉一堆接著一堆，密密麻麻。按照柳芳螺備戰計劃，現在很多“雙11”的貨都已經運到了快遞公司的倉庫，或者已經全部發到了銷售客戶手中。一旦訂單到來，直接在快遞公司貼單就可以發貨，不用再來廠區拉貨。像京東自營、天貓超市，貨早就已經發給了對方，存在倉庫里。消費者上午下單，快的話下午就能收到美味的螺螄粉。
3.分銷渠道多種多樣，現貨充足沖擊“雙11”2020年可以說是柳州預包裝螺螄粉全面爆發年。短視頻、直播的興起，讓螺螄粉趕上了一波流量快車，視頻、美食號、社交達人的陸續推薦，多渠道銷售讓螺螄粉的知名度達到了一個新高度。特別是在疫情期間和“宅經濟”盛行的影響下，預包裝螺螄粉的銷量更是一路飆升，甚至成了“一包難求”的搶手貨，培養了大量的螺螄粉粉絲。柳芳螺螺螄粉秉承讓這一地方小吃國民化的理念，銷售渠道早已實現多種多樣，涉及實體、電商、新零售等，為了備戰今年“雙11”，早在10月，銷售團隊就開始提前備貨、分析行情、宣傳造勢，各類促銷活動也早已啟動。
預估今年“雙11”，柳州螺螄粉銷售將達1億元
據了解，柳州市計劃到2022年，要將袋裝螺螄粉產業打造成“雙百億”級別，實現袋裝螺螄粉銷售收入100億元，配套及衍生產業銷售收入100億元。螺螄粉目前已是柳州的支柱性產業，預包裝螺螄粉從無到有、從小到大、從街頭巷尾到袋裝速食迅速成為網紅產品，產值從2017年的30億元增加至2019年的70億元；根據柳州市商務局提供的數據顯示，2020年上半年柳州預包裝螺螄粉生產總值已達到49.8億元，預計2020年柳州預包裝螺螄粉生產總值將達到90億元。
作為實現下半年預包裝螺螄粉銷售的重要戰場，“雙11”成敗至關重要。據了解，今年“雙11”淘寶、天貓平臺，依舊是預包裝柳州螺螄粉促銷的主力戰場。這個關注度持續發酵，在“雙11”中將形成高峰。預估2020年“雙11”預包裝螺螄粉銷售會超過3.5億元，比2019年的2.7億元增加0.8億元左右。有可能繼續拿下電商平臺方便速食品類熱銷單品。
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