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“三強化三促進”!廣西柳州打造螺螄粉產業高質量發展新模式
發表時間:2022-08-01     閱讀次數:     字體:【

2022-01-06 14:24·中國質量新聞

中國質量新聞網訊 近年來,廣西柳州市始終堅持質量第一的發展理念,堅持以服務企業為導向,積極探索發揮質量基礎設施支撐作用,創新構建“NQI+”協同服務模式。

柳州市市場監管局始終秉承服務企業的宗旨,創新質量服務理念,扎實開展“我為群眾辦實事”實踐活動,積極探索依托政府質量技術公共服務平臺,用工業化理念謀劃推動螺螄粉產業及上下游產業規模化、產業化、標準化、品牌化發展,以“三強化三促進”打造服務柳州螺螄粉產業高質量發展新模式。

強化以標準、認證認可為基礎,促進支柱特色產業高質量發展

堅持“質量+標準+品牌”工作理念,以標準化體系護航螺螄粉產業的健康發展,強化標準頂層設計,著力構建柳州螺螄粉全產業鏈標準體系。成立廣西柳州螺螄粉產業標準化技術委員會,完成《柳州螺螄粉全產業鏈標準體系》的編制并通過專家評審,指導制定《柳州預包裝螺螄粉廣西地方食品安全標準》《地理標志產品 柳州螺螄粉》等一批地方標準、團體標準,首次啟動了《柳州螺螄粉干制米粉加工技術規程》等7項柳州市地方標準的制定。

大力推行國家有機產品認證、香港優質“正”印認證等高端品質認證,柳州螺螄粉企業累計獲得香港高端品質認證證書12張;引導幫扶企業建立管理體系,2021年柳州螺螄粉企業獲得ISO9000、ISO22000、HACCP等各類證書共64張,較2020年同比增長113%,為柳州螺螄粉產業高質量、工業化和可持續發展提供了可靠的技術支撐。

強化以檢驗檢測為手段,促進地方特色產業轉型升級

以檢驗檢測技術推動柳州螺螄粉工業化發展。完善廣西柳州螺螄粉質量檢驗中心檢驗綜合樓和檢驗檢測能力建設,目前螺螄粉產品檢測參數涵蓋172個小類、173種產品共2371項,檢測能力覆蓋柳州螺螄粉全產業鏈90%以上。

同時,依托該中心,率先在兩個柳州螺螄粉產業園區分別設立柳州螺螄粉產業質量服務“一站式”平臺、柳州螺螄粉質量檢測服務站,零距離為園區企業提供計量、標準、檢驗檢測、認證認可和品牌專利以及開展質量技術人才培訓、產品質量安全風險檢測等一體化服務,解決了民營企業在柳州螺螄粉產業發展初期所面臨的質量安全標準、檢驗檢測、產品研發等系列問題,幫助企業開展技術攻關,攻克了預包裝柳州螺螄粉原輔材料多、食品保質期短等一系列質量技術瓶頸和技術難題,實現了柳州螺螄粉的產業化發展,創造了特色小吃工業化高質量發展的“柳州路徑”。

強化以“NQI+”服務為載體,促進柳州螺螄粉產業高質量發展

柳州螺螄粉產業質量服務“一站式”平臺的建立,在實現讓企業特別是中小微企業和民營企業在家門口就能完成標準制定、檢驗檢測等服務的基礎上,還擴展了商標品牌培育、知識產權保護、質量管理提升等“NQI+”延伸服務,全方位、精準幫扶企業解決從市場準入到產品研發、生產、售后等環節遇到的質量技術難題。

在柳州螺螄粉產業園區內建成廣西首個螺螄粉產業知識產權維權援助工作站,進一步強化柳州螺螄粉專利創造保護,切實提升柳州螺螄粉市場主體知識產權創造意識和保護能力。柳州螺螄粉主要生產企業擁有發明專利2件、實用新型專利18件、外觀設計專利9件,打造“柳州螺螄粉”區域公用品牌并開拓國際市場;廣西善元食品有限公司的發明專利“一種螺螄粉配料的自動炒鍋”獲得國家知識產權局確認授權,改變了柳州螺螄粉產業無自主發明專利的局面。

成功申報柳州螺螄粉國家地理標志證明商標和全國非物質文化遺產,創新啟用“溯源防偽識別碼”品牌保護機制,通過馬德里體系等商標國際注冊在22個國家或地區得到保護;指導全市首批43家螺螄粉生產企業獲得國家知識產權局核準使用地理標志專用標志;構建商標權質押融資激勵機制,累計被擔保債權數額達4137萬元,在廣西處于領先地位。

2021年柳州市市場監管局新增投入29萬元,對柳州市質量服務“一站式”線上平臺進行改版升級,增設了“線上下單”“一鍵服務”等特色功能,全面優化升級“NQI+”一體化平臺線上、線下綜合服務功能。平臺建成至今累計幫助企業解決生產流程和實驗室管理等技術問題約300個,覆蓋市場主體近400家,免費為企業培訓質量管理及檢驗人員800余人次,為服務對象直接節約費用170多萬元。2021年柳州螺螄粉產業預計突破500億元,提供了30多萬個就業崗位,有力支撐了脫貧攻堅和鄉村振興,柳州螺螄粉已成為柳州新的靚麗名片。











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